「ししゃも」と「カペリン」の違いが分かりませんでした。

「ししゃも」の偽物と言われる「カペリン」とはどんな魚？

「ししゃも」という名称はアイヌ語から来ているようです。

アイヌ語の「ｓｕｓａｍ（スサム ...

魚料理していますか？

・値段が高い

・調理するのが面倒

・骨があるので食べるのが面倒などの理由で食べる機会が少なくなっていませんか。

魚の筋肉にはグリコーゲンが含まれています。