電子レンジは、電磁波で水分を含んだ食品などを発熱させる機能がある調理機器になります。

電子レンジでは、マイクロ波を照射して水分子を繋ぐ振動子に直接エネルギーを与えます。

分子を振動・回転させて温度を上げる方式の ...